Expo World

Целият свят в едно изложение

Хлябът на Невeна – оживялата българска традиция

Вкусотии за всеки делник и празник

Какво по-хубаво от традиционно приготвен хляб.  Да, и днес можем да го намерим. В пекарната „Хлябът на Невена“.

Основана през  2013 година от жената с името на цвете –  Невена Айвазова. Самата тя е икономист по професия, с няколкогодишен стаж в банковата сфера. ”След преструктуриране на банката, в която работех, реших да превърна хобито си в професия и да отворя пекарна за истински, традиционен хляб с квас”, споделя г-жа Айвазова..

Днес има  четири обекта под марката „Хлябът на Нена“ с различни локации в гр. София. Основната  мисия и цел е работата с качествени, чисти суровини, основно с български произход, без подобрители и консерванти.” Да съхраним и предадем традиционната селска технология за правене на хляб с квас. Да предложим изцяло домашни печива и сладкиши по оригинални рецепти, събирани през годините от клиенти, от колеги или разработени в процеса на работа”, казва г-жа Айвазова.

Вече осем години поддържат отделни квасове за всички видове хляб, които се пекат  всеки ден.

В хлебопекарната могат да се намерят кейкове, пайове, кишове и какви ли не вкусни неща.

Последните две години се предлага и професионален кетъринг за фирмени или семейни празненства.

Фирмата е сред традиционните участници в различни изложения и събития.

За контакт:

София

Ул. Черковна 38, тел. 0886 959 245; viber: 0886 449 344; email: in.shape.bg@gmail.com